منتديات بوابة ماجدة

نرحب بكم في منتدى مكتوب...

منتدى عربي ثقافي منوع غني بكل جديد ومفيد في الانترنت العربية وهو أحد مواقع شبكة مكتوب المعرفة والتدوين انضم الآن و احصل على فرصة التمتع بأقسام تجمع بين الفائدة والمتعة.

 
بحث متقدم
  المنتدى  موقع مكتوب  الانترنت
 



العودة   منتدى مكتوب > آدم وحوّاء > حوّاء > حوّاء
تحديث الصفحة كيفية تحضير الكسكسي على الطريقة المغربية
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

حوّاء وصفات شهية ,المطبخ العربي و الغربي, أطباق رئيسية, حلويات ,شوربات ,سلطات.

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1 (permalink)  
قديم 04-26-2004, 07:08 PM
مكتوبي مبتدئ
  
تاريخ التسجيل: Apr 2004
المشاركات: 6
Post كيفية تحضير الكسكسي على الطريقة المغربية
المقادير
لحم او دجاج حسب الذوق والكمية حسب العدد
خضر متنوعة جزر قرع لفت كرنب باذنجان طماطم بصل
التوابل ملح فلفل اسود فلفل احمر زعفران سكينجبير كراوية
زيت المائدة ماء
كسكس
طريقة التحضير
بعد ماننقي اللحمة او الدجاج كويس نحطة في الطنجرة نضيف له شوية زيت شوية زعفران للتلوين ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة فلفل احمر ملعقة صغيرة سكنجبير
نفرم نص بصلة ونضيفهاا للحمة او الدجاج ثم نخلي الكل يتقلى
في اللحظة ده ننقى الخضر نوع بنوع نقشر الجزر ونقسمة نصين وننزع قلبه ننظف اللفت كمان والقرع ونقسمه نصين ايضاا
الكرنب نغسله كويس ونقطعه قطع متوسطة الحجم والطماطم ممكن نفرمها او نخليها وافية
نحط الخضر في الطنجرة نضيف المعدنوس طبعا مقطع قطع صغيرة جداا
نضيف المية ونغلق الطنجرة ونخلى الكل يستوى على نا ر هادية طبعا نكون ضفنا الكراوية
ناخد الكسكس ونحطه في طبق نضيفله شوية ميه وشوية زيت لحد مانحس انه رجع رطب
نحطه بعدين في الكسكاس فوق طنجرة ماء مغلى
ونستنى يفور
الكسكسي لازم يفور على الاقل 3 مراات وبعد كل فورة نحطة في طبق ونقلبه باديناا حتى يبرد ونعيده عشان يفور
بعد كده نكون انتهينا من التحضير
طريقة التقديم
ناخد طبق كبير نحط فيه الكسكسي المبخر نحاول نفرتتو بين صباعنا عشان ميكونش كرات صغيرة
بعدين نحط اللحمة في الوسط وندور عليه الخضر بالتناوب عشان يبقى الشكل حلو و بعدين نسقي الكسكسي بالصلصة
اتمنى تكون وصفتى عجبتك واوعدكم ان شاء لله بوصفات مغربية جديدة
مستعدة للجواب على اي استفسار اكلة شهية والى اللقاء

__________________

تحميل شريط ادوات مكتوب

لا يملك عنوان على اصحاب مكتوب، انشئ صفحتك الآن
رد مع اقتباس
  #2 (permalink)  
قديم 08-13-2008, 12:19 AM
مكتوبي مبتدئ
  
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 1
افتراضي الكسكسي الجزائري
كيفيه عمل الكسكسي
هل الكسكسي هو امن السميد

__________________

تحميل شريط ادوات مكتوب

لا يملك عنوان على اصحاب مكتوب، انشئ صفحتك الآن
رد مع اقتباس
  #3 (permalink)  
قديم 08-16-2008, 09:23 PM
مكتوبي مبتدئ
  
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 1
Talking الكسكسي الجزائري
:06:الكسكسي الجزائري هو المغربي هو التونسي كلو من السميد الاختلاف في الطرقة الطبخ

__________________

تحميل شريط ادوات مكتوب

لا يملك عنوان على اصحاب مكتوب، انشئ صفحتك الآن
رد مع اقتباس

إضافة رد

« موقع يعرظ قنات Mbc+ التي تبت مسلسل نور مباشر | الكرواسون »
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
العرض العادي العرض العادي

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


araby.com


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.1.0 		الساعة الآن 09:03 AM.
منتديات . المنتدى العام . السياسة والأخبار . مال وأعمال . روحانيات . العلوم والتكنولوجيا . عيادة الرازي . الثقافة والأدب . الفنون والتصميم . عالم المرأة .
قضايا الأسرة . الأصدقاء والأحبه . شباب مكتوب . الرياضة والسيارات . المنتدى الترفيهي . اغيثو غزه
عن مكـتوب . اتصل بنا . أعلن معنا . إتفاقية الخدمة . خصوصية مكتوب . أخبر صديق . خريطة الموقع
العاب   العاب بنات   صور اطفال   الفراشة   عالم حواء   الحياة الزوجية   منتديات   طيران   سفر   كورة   ابراج – حظك اليوم   اخبار   كليبات   العاب فلاش

الحقوق محفوظة © Maktoob.com Inc 2009