منتدى مكتوب

هذا المنتدى هو منتدى عربي ثقافي منوع غني بكل جديد ومفيد في الانترنت العربية وهو أحد مواقع شبكة !Yahoo مكتوب , انضم الآن و احصل على فرصة التمتع بأقسام تجمع بين الفائدة والمتعة.



+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 5 من 5
Like Tree0Likes

الموضوع: طريقة عمل وراك الدجاج المشوية والبطاطس المشوية

  1. #1
    مكتوبي مميَز الصورة الرمزية Mr.T
    تاريخ التسجيل
    Jul 2012
    المشاركات
    969

    افتراضي طريقة عمل وراك الدجاج المشوية والبطاطس المشوية

    طريقة عمل وراك الدجاج المشوية والبطاطس المشوية



    وقت التحضير: ١٥ دقيقة
    وقت الطبخ: ٢٥ دقيقة
    عدد الوجبات: ٤

    المقادير


    ٤ فخد الدجاج، مخلية
    ٥٠٠ غرام بطاطا
    تتبيلة الفخذ:
    ١ بصلة، مبشورة
    ٢ طماطم، مبشورة
    ١ ملعقة كبيرة زعتر
    ٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
    ١ ملعقة كبيرة خل
    ١ ملعقة كبيرة عسل
    ١ ملعقة كبيرة خردل (مسترد)
    ١ ملعقة صغيره زنجبيل بودرة
    ١ ملعقة كبيرة جوزة الطيب
    ١ ملعقة صغيره بابريكا
    ١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
    ١⁄٢ ملعقة صغيره ملح
    ١ ملعقة كبيرة زيت
    تتبيلة البطاطا:
    ١ ملعقة كبيرة زعتر مجفف
    ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    ١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
    ١⁄٢ ملعقة صغيره ملح


    طريقة التحضير


    لتحضير الدجاج،تُخلط جميع مكونات تتبيلة الفخذ في وعاء كبير ويُضاف اليها الفخاذ، ثم يوضعوا في الثلاجة ويُتركوا لمدة ساعتين أو يمكن أن يُتركوا لليوم التالي.
    ٢. يُحضر مقلاة تيفال وتوضع على النار الى أن تسخن، تُضاف الفخاذ وتُترك الى أن تنضج وتُشوى من الوجهين
    ٣. لتحضير البطاطا، تُقطع البطاطا الى نصفين وتُسلق نصف سلق، ثم تُتبل بالملح والفلفل الأسود وتُرش بالزعتر وزيت الزيتون، ثم تُدخل الى الفرن وتُترك الى أن تنضج وتُشوى.


    يؤكل ساخن مع خبز وسلطة خضراء.



    مواضيع ذات أهمية يجب الأطلاع عليها لعمل الوصفات


    المقاييس و الاوزان و الحرارة الخاصة بالمطبخ
    مصطلحات الطبخ و الحبوب و الخضروات و تباينها بين الدول




    و السلام ختااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام





    عـــُـــــــدنـــــــــا


  2. #2


  3. #3
    مكتوبي مبتدئ
    تاريخ التسجيل
    Dec 2012
    المشاركات
    22

    افتراضي

    تسلم الأيادي


  4. #4
    Banned
    تاريخ التسجيل
    Jul 2013
    المشاركات
    20

    افتراضي

    شكرا على الطبخة اللذيذة!


  5. #5


المواضيع المتشابهه

  1. كفتة السمك المشوية .. طبق لبناني .. ؟؟
    بواسطة boughaleb_007 في المنتدى الطبخ والمطبخ
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 05-21-2012, 08:07 PM
  2. اسياخ الكفتة المشوية .. ؟؟
    بواسطة boughaleb_007 في المنتدى الطبخ والمطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 01-20-2012, 01:10 PM
  3. **التوبة النصوحة **
    بواسطة ranin_soubhi في المنتدى منتدى الإسلامي
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 07-13-2007, 08:09 PM
  4. اسهل طريقة تخلّي البنات تلاحقك وتجري وراك
    بواسطة smsm_sm999 في المنتدى منتدى قصص
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 04-26-2005, 04:55 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك