منتدى مكتوب

هذا المنتدى هو منتدى عربي ثقافي منوع غني بكل جديد ومفيد في الانترنت العربية وهو أحد مواقع شبكة !Yahoo مكتوب , انضم الآن و احصل على فرصة التمتع بأقسام تجمع بين الفائدة والمتعة.



+ الرد على الموضوع
النتائج 1 إلى 2 من 2
Like Tree0Likes

الموضوع: سباكيتي بالصلصة شهية ولذيذة....

  1. #1
    مكتوبي عضو الصورة الرمزية fleur2007
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    المشاركات
    53

    افتراضي سباكيتي بالصلصة شهية ولذيذة....

    [CENTER][/CENTER]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    مقادير

    350 غرام مكرونة سباجيتي.
    - مقدار من الصلصلة (مرفق طريقة عملها)
    - ملعقة كبيرة زبد ومقدار من الجبن (كرافت شيدر المبشور) للتزيين.
    الصلصة:
    - 4 ملاعق كبيرة زيت.
    - بصلة مفرومة ناعما.
    - نصف كيلو لحم مفروم.
    - ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم.
    - ثوم، جزر مقطعة إلى قطع صغيرة، مرقه.




    الإعداد:

    تسلق المكرونة في ماء مغلي وملح لمدة 10 دقائق، وتجهز الصلصة في هذه الأثناء.

    عمل الصلصة:
    -يحمر البصل والثوم في الزيت حتى يصفر لونه ثم يضاف الجزر مع التحمير لمدة 5 دقائق.
    -يضاف اللحم المفروم مع التقليب ويترك حتى يصبح اللحم بني اللون فتضاف الصلصة والثوم والمرق والبهارات والملح والفلفل.
    -يخلط الجميع خلطا جيدا ويغطى الإناء ويترك على نار هادئة لمدة ساعة ونصف.

    التقديم النهائية:
    بعد سلق المكرونة تصفى وتوضع في إناء التقديم وتضاف إليها الزبدة وتقلب جيدا ثم تصب فوفها الصلصة والجبن الشيدر المبشور وصحتين.

    منقول
    بالهناء والشفاء




  2. #2
    مشرف سابق الصورة الرمزية desert-_-rose
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    المشاركات
    19,979

    افتراضي مشاركة: سباكيتي بالصلصة شهية ولذيذة....

    ميييرسي يا عسسسسسسسل
    صارلي مدة مش عاملة سباجيتي انا...
    زكرتيييني فيها والله

    مشكوورة




ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك